Plongez dans le monde de l’huile d’olive

Saison

Automne / Hiver / Printemps / Été

Commune (Région)

– Horta de Sant Joan (Terra Alta)

Activités

Découvrez pourquoi l’huile d’olive est devenue l’un des aliments les plus sains qui soient. Venez visiter notre moulin à huile, situé dans une maison du XIIIe siècle, dans le vieux quartier d’Horta, avec vues magnifiques sur le Couvent de Sant Salvador.

Après quelques explications sur l’histoire locale, vous savourerez une dégustation commentée des huiles monovariétés que nous élaborons (empeltre, arbequina et piqual), apprendrez à différencier les qualités des huiles du marché actuel, découvrirez les bienfaits que l’huile d’olive suppose pour la santé et briserez quelques faux mythes qui existent autour de cet aliment.