L’Olivera est une coopérative professionnelle qui, lancée sur une initiative sociale, cultive des vignes et des oliviers et élabore des vins et huiles écologiques qui intègrent des personnes en difficulté tout au long du processus de production, mettant ainsi son potentiel au service d’un projet commun.
Cette aventure a commencé en 1974 à Vallbona de les Monges, dans la Catalogne intérieure non irriguée, lorsque qu’un groupe de personnes décida de s’installer au village en vue de créer une communauté de vie et de travail soucieuse d’intégrer des personnes en difficulté d’une part, et de proposer une solution économique à des valeurs du terroir d’autre part ; un projet d’ « économie sociale et solidaire », comme on dit.
La dimension sociale se trouve au cœur du projet de production ; un projet à échelle humaine qui situe les personnes au centre de l’action. En tant qu’interprètes de la terre, nous pratiquons une agriculture écologique en vue de relever le défi de générer des produits de notre patrimoine agraire qui respectent notre territoire et nos habitants.
Commune (Région)
Une activité idéale à vivre en famille ou entre amis, au cœur des vignes, dans ce cadre particulier qu’offre La Vinyeta de Missenyora, un vignoble de la variété Macabeo cultivé de manière écologique d’où émane une partie de nos vins spéciaux.
Commune (Région)
Le Tastavinyes est une invitation à se balader à travers les vignes tout en dégustant les vins de L'Olivera. Une promenade libre, tranquille, à votre rythme, à travers les ceps, à la découverte des secrets de la vigne, du vin et de notre projet.
25268 Vallbona de les Monges
Urgell (Lleida)