Molí de la Creu

Molí de la Creu (Moulin de la Croix) est le nom que la famille Porta i Ferré a donné au moulin qui transforme les olives cueillies dans ses champs en huile d’olive, dont la qualité dépend des soins et de l’expérience des travailleurs qui se consacrent aux oliviers et à leur fruit. Le Molí de la Creu assure donc la qualité de son produit, de la culture des oliviers à votre assiette. Le Molí de la Creu élabore des huiles à partir de variétés d’olives locales peu connues, mais d’une grande richesse organoleptique. À deux pas de l’ancienne Via Augusta, nous cultivons une forêt d’oliviers millénaires qui a été témoin de notre histoire. Il s’agit du Musée naturel des Oliviers millénaires de l’Arión, un endroit privilégié par la nature. Dans le cadre de notre activité, nous accordons une très grande importance au fait de faire connaître la culture et le monde des oliviers afin d’en assurer la pérennité à travers les générations futures.